8 (800) 550-24-52 8 (812) 670-20-20
Для частных лиц 191119 Санкт-Петербург
ул. Правды, д. 17, оф. 21
  bolshakova29@pitertour.ru
  dogovor@pitertour.ru
  8(812) 670 2020
  8 (911) 926 1520 , 8 (921) 8786954
 Пн-Пт 10:00-19:00
Турция
от  1
331
руб./чел.
Отдых в Стамбуле
ОАЭ
от  4
266
руб./чел.
Отдых в ОАЭ
Египет
от  11
006
руб./чел.
Шарм-эль-Шейх (суточные)
Мальдивы
от  19
475
руб./чел.
Отдых на Мальдивах Promo
Доминиканcкая республика
от  22
622
руб./чел.
Отдых в Доминикане – суточные цены

Традиции гостеприимного Катара

Сегодня мы знакомим вас с некоторыми традициями Катара — страны, где культурная аутентичность встречается с современностью.

Рамадан

Рамадан — девятый и самый важный месяц исламского лунного календаря. В течение этого времени мусульмане повсюду воздерживаются от еды и питья с восхода до заката. Время размышлений и духовности, Рамадан объединяет в остальном разрозненных людей в общем акте поста. Это особенно праздничное время в Катаре. В то время как все рестораны закрыты в течение дня, они оживают с заходом солнца. Специальные комбинированные блюда, роскошные ифтар (ужин в конце поста) и габга (поздний ужин перед постом), являются настоящей изюминкой.

Традиции Ид

Два праздника Ид — очень важные даты. Это время для общения, встреч с семьей и друзьями. После Рамадана, месячного периода поста, наступает праздник Ид Аль Фитр, в переводе — «праздник нарушения поста». Благотворительность имеет первостепенное значение во время этого праздника, когда семьи по всему Катару делают пожертвования.

Примерно через два месяца наступает Ид Аль-Адха, что переводится как "праздник жертвоприношения". Мусульмане повторяют жертвоприношение барана из Корана, предлагая животное и раздавая его мясо семье, друзьям и бедным.

Меджлис

Меджлис — одно из важнейших мест в жизни Катара. Это место, где люди встречаются, чтобы обсудить насущные темы. Как правило, это место только для мужчин, а женщины встречаются дома. Расположенный недалеко от входа, меджлис представляет собой отдельную комнату, которая позволяет посетителям обходить более уединенные места в доме. Гостям меджлиса предлагают финики и подают арабский кофе в кофейнике характерной формы в крошечных чашечках без ручек.

Выращивание фиников

Финиковые пальмы, одни из старейших деревьев на Аравийском полуострове, являются основными фруктовыми деревьями, выращиваемыми в Катаре. Благодаря своим питательным свойствам они уже давно играют важную роль в регионе, а Катар является шестнадцатой по величине страной-производителем фиников в мире.

Подача арабского кофе и фиников остается символическим выражением гостеприимства в Катаре. Сладкий и липкий финиковый сироп использовался в Восточной Аравии на протяжении веков.

Арабский кофе

Подача традиционного арабского кофе играет особую роль в Катаре как выражение гостеприимства и радушия. Свежемолотый и приправленный кардамоном и другими специями кофе подается из кофейника особой формы (называемого далла) в крошечных чашечках без ручек.

Бухур

Благовония очень популярны в Катаре и во всем регионе. Изготовленные из ароматизированного дерева, они сжигаются в специальной курильнице для благовоний, называемой мабхара, для получения насыщенного дыма для ароматизации дома и одежды. В знак гостеприимства посетителей часто приглашают развеять дым вокруг себя.

Лодки Доу

Катар — страна, неразрывно связанная с морем. На протяжении многих поколений рыбная ловля, ныряние за жемчугом и торговля обеспечивали средства к существованию для большей части населения. Традиционные деревянные дау, в значительной степени неизменные по дизайну на протяжении многих лет, являются пережитком этой морской традиции и все еще курсируют по водам Катара сегодня.

Существует много типов деревянных дау, в зависимости от дизайна, использования и размеров, и с конкретными названиями, такими как Санабек, Тиех, Джалбут, Аль-Баггара.

Уд

Также известный как "жидкое золото", уд изготовлен из редкой темной смолы, найденной в дереве агар (аквилария), вида, произрастающего в Юго-Восточной Азии. Используемый на протяжении тысячелетий на Ближнем Востоке и в Азии, сегодня уд популярен во всем мире, узнаваем как ингредиент, который придает многим популярным "восточным" духам их характерный богатый и древесный аромат. На Ближнем Востоке уд широко доступен в виде деревянных благовоний, масел для тела и ароматизаторов и является неотъемлемой частью как в арабских домах, так и на важных церемониях.

Жемчужины

На протяжении веков жемчуг был важным экспортным товаром для Катара. Несмотря на то, что экономика страны уже давно развилась, Катар по-прежнему сохраняет привязанность к этим уникальным природным сокровищам. Сегодня посетители могут найти отличный выбор ювелирных изделий из настоящего жемчуга в крупных магазинах по всей стране.

Традиции гостеприимного Катара